Proses pengeluaran barisan pengeluaran roti

Barisan pengeluaran roti lembut menggunakan struktur modular, terutamanya menghasilkan roti lembut Perancis/Korea. Dengan menukar konfigurasi, ia juga boleh menghasilkan penkek, roti susu dan makanan lain.
Ia secara automatik melengkapkan doh membentuk, menjalur, menghiris, menggulung dan pengangkutan. Penyepaduan cahaya, mesin, elektrik dan gas secara automatik melengkapkan pembentukan bahan mentah makanan, yang merupakan produk kemas kini produk perusahaan makanan pembakar.

Penerangan proses pengeluaran barisan pengeluaran roti lembut

1. Doh pasang siap digulung dengan roda penekan tiga laluan untuk membentuk kulit doh berbentuk jalur;

2. Kulit doh berbentuk jalur dibahagikan kepada tiga bahagian yang sama secara membujur oleh mekanisme pembahagian padanan mesin utama semasa proses;

3. Kulit doh berbentuk jalur bersegmen dibahagi sama rata oleh meja pemotong bebas;

4. Segmen doh terus bergerak sepanjang tali pinggang penghantar dan digulung mengikut bentuk oleh mesin penggulung;

5. Gulung doh yang terbentuk diisih secara manual dan dimuatkan ke dalam dulang pembakar dengan dulang kertas melalui penghantar dan kalis;

6. Selepas kalis, keseluruhan dulang produk dihantar ke mesin salutan untuk menyembur pes buah, pes kek dan bahan mentah utama dan tambahan perisa lain;

7. Masukkan ke dalam ketuhar dan ketuhar pembakar untuk membakar;

8. Sejukkan dan bungkus.